栗のケーキ:調理法。ハリウッドでパイを作るには?

パイ...肉、魚、キャベツ、コテージチーズ、リンゴ...家の慰めのシンボル、愛人の熟練した手のための賛美歌、グルメの夢。みんなのために作られていない料理芸術の真の傑作。しかし、彼らが言うように、道は行くことによって習得されるでしょう。パイを作る方法を学びましょう。ハリバットで濃厚な肉を使って油性で美味しくおいしくおいしいこの魚は、私たちの傑作のための素晴らしいフィリングになります。あなたは準備ができていますか?私たちは進む。だから、議題:「いかに穂を使ってパイを調理するのか」など、いくつかのバリエーションがあります。

ハリウッドのパイ

ハリバットケーキ

この料理のレシピには料理が含まれていますテスト。私たちの明確化に驚いていますか?それは価値がありません。なぜなら、このオプションに加えて、パフペーストリーからのハリつぶれのある魚のパイを作り、それをまったく使わないからです。しかし、すべてを順番に。だから、伝統的な方法。

このおいしい料理を準備するために、以下の食材を保管しています。

  • ケフィア(1枚のガラスが必要)。
  • 植物油(100ml)で処理する。
  • 卵(2匹)。
  • 小麦粉(4カップ)。
  • マーガリン(1パック)。
  • ソーダの小さじ。
  • 塩(半分のティースプーン)。
  • シュガー(1ティースプーン)。
  • ハリバット(700g)。
  • ペッパーブラックグランド(自分の好みに応じて)。
  • タマネギ(3個または4個)。
  • ディル。
  • 大聖堂。
  • パセリ
    ハリバットレシピ付きパイ

調理方法

まず、生地をこねます。これを行うには、マーガリンを溶かし、ケフィアと混ぜて、卵、バター、ソーダ、砂糖、塩、小麦粉を加えなければなりません。慎重にすべてを混ぜる。それから私たちは充填物を準備する。ハリバットの肉は骨がなくても(もしあれば)、薄い細片、塩コショウに切断されます。私たちはタマネギをきれいにし、キューブに切り、炒める。ところで、もし欲望があれば、タマネギと一緒に追加の成分としてキノコを揚げることができます。きのこは、ハリウッドのパイをさらに美味しくします。

生地を大小2つに分けます。最初にロールアウトしてベーキングシート上に置くか、油を注いだ形にします。次に生地の全面に揚げた玉ねぎの半分、細かく刻んだ緑を配ります。その後、二枚貝の上の部分を上に置き、タマネギとすべての同じ緑の残物を振りかける。小さな逃げ。もし誰かが魚とパセリ、ディルとバジルの組み合わせについて否定的であれば、最後の成分はまったく使用できません。したがって、充填は準備ができています。我々は生地の第2の部分をロールアウトして上からそれを閉じ、注意深く縁を貼ります。私たちは、すでに加熱された180度オーブンに20分間、未来のケーキを送ります。その後、私たちは持ち出し、叩いた卵で油を注ぎ、オーブンでさらに10分間戻します。すべて、私たちのハリウッドパイは準備が整いました。あなたはテーブルに家に電話をし、あなたの料理のスキルを披露することができます。

それでは、やや単純化する予定です豪華な皿の次のレシピの実施形態のために、我々は既に準備ができた生地 - パフペーストリーをとる。しかし、この場合、新鮮な魚だけでなく、喫煙する必要があります。

ハチのパイを作る方法

ハリウッドのパフペーストリー

しかし、それはすべての独創的なものが単純なものと呼ばれるものではありません。このおいしいパイを非常に迅速に準備する準備をする。さらに特別な料理スキルは必要ありません。しかし、私たちは食事をしようと誰かにしている場合、我々は今日が初めて自分たちの生活にオーブンに来て、私たちはそれを信じていないと言います。パイの素晴らしい眺めので、くっきりと繊細な味スモークトッピングは彼の愛人がずさん名門レストランのシェフが調理する鮮やかな証人です。

しかし、あなたは余分なクラスのマスターの月桂樹で自分をクラウンする前に、あなたは店に行く必要があります:

  • 詰め物パフペリー。
  • スモーク・ハリバット(500グラムが必要)。
  • フレッシュなハリバット(フィレを取る方が良いです、十分に300グラムになります)。
  • ミルク(250ml)。
  • サワークリーム(125g)。
  • バター(50g)。

まあ、1つの卵、小麦粉のガラス、タマネギ、ニンニク、塩、胡椒のペアは、どんな地下の愛人にも見られます。

 ハリウッドの魚のパイ

準備の技術

タマネギとニンニクはきれいにされ、ランダムにカットされ、油(クリーム)で揚げる。魚は前のレシピと同じ方法でカットされます。ローストに加えて、ミルクを注ぐ。シチューに約15分間放置する。この時間はテストに対処するのに十分でしょう。私たちは再びそれを2つの部分に分割します(以前は解凍を忘れていませんでした)。シェイプやベーキングトレイにオイルを塗り、大きな層を表面に分散させます。充填はほぼ準備ができています。それはサワークリームを注ぎ、沸騰させるために残っている。

混合物が少し冷却されると、我々はそれを広げた生地に2番目の層を閉じます。エッジが改ざんされ、表面が卵で油を塗られます。蒸気出口のためのいくつかの穴を忘れることを忘れないでください。もし望みがあれば、生地のように切り取った図形で表面を飾ることができます。しかし、それらがなければ、パフペーストリーからのハリつきの私たちのパイは素晴らしいでしょう。予熱された200度のオーブンに30分入れておくことを忘れないでください。それだけです。料理は準備ができています。評判は最高の料理です。食べ物からはパン粉がありません。翌日、それを試した人は、朝食、昼食、夕食にハリを入れてパイを求めます。彼らはまだ私たちの袖にトランプカードがあることを知らない。どちらですか?私たちは英語の解釈で魚のパイを提供します。

フォギーアルビオンのレシピ

ハリバットとこのパイは、ようになりますテストなしで約束した。ちなみに、レシピの作者 - 英語 - では、このようにして実際の魚のパイを調理すると言います。さて、試してみましょう。このために私たちは在庫を取ります:

  • ジャガイモ(1kgが必要)。
  • ハリバット、自然(400g)。
  • チェダーチーズ、またはそれに似たもの(150g)。
  • クリームバター(80g)。
  • ミルク(200ml)。
  • オリーブオイル。
  • 塩、あなたは自分の好みに応じてペッパーを塗ることができます。
    ハリウッドの焼きパイ

料理

ジャガイモはきれいにし、洗って、切って沸騰する。すべて私たちが持っている。ここでは、英国人は何も新しいことはありません。ポテトは醸造されています。その準備に必要な時間は有利に過ごす必要があるので、我々はハリバットに従事する。我々はオイル(オリーブ!)の形、胡椒 - 塩、ミルクを注ぎ、20分間焼く。温度は180度です。マッシュポテトとバターを作る。それを2つの部分に分けます。私たちは魚を用意して、それを分解します。そしてそれの代わりに、ピューレの最初の部分を金型に入れ、次にその上に、充填物、すなわち、ハリバットを、砕いたジャガイモの残骸からパイの頂点にします。私たちはオーブンに入れました。私たちは200度の温度でさらに10分間調理し、次に取り出して、チキンとしたチーズを振りかけると、さらに10分間オーブンに送ります。パイは準備が整いました。試飲を始めることができます。

しかし、特に腐食は英語でオヒョウとパイが巧みに私たちのポテトキャセロールを装ったことがあります。さて、私たちは議論しません。キャセロールを入れましょう。それはまだおいしいです!

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